Nápoles
El sur de Italia es tan bello que decidí quedarme por estas tierras. Pero esta vez en Nápoles, muy cerca del monte Vesubio, cuyo volcán aún […]
Línea del Ecuador
Preparen la mochila, el traje de baño y el protector solar. ¡Nos vamos a recorrer a lo grande! El origen del coco no está muy […]
Escocia
Con estos triángulos llenos de sabor vamos a viajar a Escocia, que es donde dieron origen a estas bellezas. El nombre “scone” se relaciona con “La […]
Emilia-Romagna
Con estos garganelli vamos a viajar a Emilia-Romagna, región del norte de Italia famosa por sus construcciones medievales. Cuenta la historia que una noche cualquiera, un […]
Estados Unidos
Con esta receta nos vamos a Estados Unidos, porque es un invento que debemos a Stanley Mason, según él mismo “un inventor de productos comunes y […]
Ucrania
Si nunca fuiste a Ucrania, ésta es tu oportunidad. Los llamados varényky o varéniques son una delicia tradicional de la cocina ucraniana. Varenike proviene del verbo […]
